大學自製產品 年節最夯伴手禮

東森新聞 – 2012年1月10日 上午10:24

過年挑伴手禮,你會想到要走進大學校園去買嗎?原來全台灣五所大學有牧場,各自推出春節限定商品,因為品質有保障,吸引民眾搶購,像是台大推出特製煙燻臘肉,和特殊口味貢丸,離春節還有一段時間,現在已經大缺貨!

工作人員忙著補貨,到底是啥這麼熱賣,答案揭曉,原來台大自製的肉品,每到過年期間就變成超夯伴手禮,除了貢丸春節才有的,特製煙燻臘肉和香腸,光這三樣東西,一年就賺進220萬元。

台大農場技正 陳婉琳:「我們臘肉過年的話,大概會兩、三千包供應量,不過我們是,過年前一個月就開始要生產加工,不然會真的不夠賣。」想吸引消費者上門可沒那麼簡單,一顆顆黑黑的,是台大發揮創意研發的墨魚口味貢丸,還有這個竟然是紅蘿蔔口味。

民眾:「因為台大的東西,我覺得比較放心,而且他們台大農場很有名,所以我會很想來買他的東西。」台大農場乳製品也是銷售金雞母,一年營業額高達1500萬元。而同樣是大學伴手禮,這一罐屏東科技大學研發的薄鹽醬油,一年狂賣55萬瓶,春節期間,每天還得預備一千四百多瓶才夠賣,東海大學超人氣鮮乳,今年推出保溫袋,限量兩百個已經買不到,搶搭春節伴手禮風潮,大學紛紛推出應景產品,民眾搶著買,熱門程度可一點也不輸給大品牌。

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